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11月3日由福建省非物質文化遺產協會牽頭主辦的“璀璨非遺 多彩福建——2019第五屆華夏工匠論壇”亮相第十二屆海峽兩岸文博會。來自我省的八位工匠翹楚入選,其中,做為沙縣小吃領軍人物的公司董事長張萬和先生,榮獲“2019華夏杰出工匠”獎。
據省非物質文化遺產協會會長黃松濤介紹,這是協會成立5年來,第2次向社會推薦各傳統行業(yè)的杰出人物,此次選出來的翹楚不僅代表著我省傳統工藝、傳統文化的發(fā)展水平,而且這些人物也是行業(yè)標桿和非遺傳承人。
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